Tag Archives | healthy

Δροσερό smoothie με καρπούζι και πεπόνι

Τώρα το καλοκαίρι η ανάγκη μας για αναπλήρωση υγρών λόγω της ζέστης και της έντονης εφίδρωσης είναι αυξημένη. Τα smoothies αποτελούν ιδανικές επιλογές για την εποχή, καθώς δεν περιέχουν επεξεργασμένη ζάχαρη ή περιττά λιπαρά όπως άλλα καλοκαιρινά ροφήματα. Χάρη στο συνδυασμό φρούτων, είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και μας προσφέρουν ενέργεια. Μία νόστιμη επιλογή […]

Read full story Comments are closed

Χριστουγεννιάτικη Granola

Συνταγή για 6 φλιτζάνια Υλικά 3 φλιτζάνια ολόκληρες νιφάδες βρώμης ½ φλιτζάνι νιφάδες quinoa 1 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας 1 φουντούκια, κομμένα στην μέση ½ φλιτζάνι αποφλοιωμένα αμύγδαλα ½ φλιτζάνι μείγμα κολοκυθόσπορων και ηλιόσπορων ½ λιναρόσπορο 1 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου (maple syrup) ¼ φλιτζάνι μέλι 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια 100g βούτυρο, ή 100g βούτυρο από […]

Read full story Comments are closed

Πουρές Γλυκοπατάτας με Γάλα Καρύδας

Υλικά 6 μεγάλες γλυκοπατάτες ¼ κούπας γάλα καρύδας, προτιμήστε την παχύρρευστη στρώση που βρίσκεται στην πάνω μεριά της κονσέρβας 1 κ.σ. λάδι καρύδας 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. τριμμένη καρύδα Eκτέλεση  Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Τρυπήστε κάθε γλυκοπατάτα με ένα πιρούνι μερικές φορές, και τοποθετήστε τις σε ένα […]

Read full story Comments are closed

Τι φάτε και να πιείτε πριν και μετά τη πρακτική σας

Αν επιθυμείτε η πρακτική σας στη yoga να είναι απολαυστική και βιώσιμη, δώστε στο σώμα σας τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά. Η Yoga σας κρατά υγιής και δυνατούς αλλά χωρίς τις κατάλληλες ουσίες οι μύες δεν θα αναπτυχθούν και θα επέλθει κόπωση τόσο στη πρακτική όσο και στη καθημερινότητά σας. Παρακάτω θα δείτε τι να προτιμήσετε […]

Read full story Comments are closed

Μυρωδικά και μπαχαρικά που αντικαθιστούν την ζάχαρη και το αλάτι στις τροφές

πηγή: www.enallaktikidrasi.com  Η ζάχαρη και το αλάτι είναι, δυστυχώς, βασικά συστατικά της καθημερινής μας διατροφής. Η αλήθεια είναι ότι νοστιμίζουν τα φαγητά ή τα ροφήματα που χρησιμοποιούνται, αλλά οι επιπτώσεις τους στη υγεία του οργανισμού είναι πολύ σημαντικές. Το καλύτερο θα ήταν να απέχετε εντελώς από την κατανάλωσή τους, αλλά επειδή αυτό είναι αρκετά δύσκολο […]

Read full story Comments are closed

Κεφτεδάκια σολομού με λεμόνι και τζίντζερ

Κεφτεδάκια σολομού με λεμόνι και τζίντζερ Συστατικά 200 γρ. φιλέτο σολομού, χωρίς κόκαλα χυμό απο 1 λεμόνι 1 κομμάτι τζιντζερ 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμύδι, ψιλοκομμένο 2 αυγά ½ κ.γλυκού πιπέρι καγιέν αλάτι και πιπέρι 3 κ.σ. ghee (ή λάδι καρύδας) για το τηγάνισμα Οδηγίες Τοποθετήστε 1 κ.σ. ghee ή λάδι καρύδας σε ένα ζεστό […]

Read full story Comments are closed

Σπιτικό Ice Tea με Καρπούζι και Δυόσμο

Σπιτικό Ice tea με καρπούζι και δυόσμο Υλικά: 4 κούπες νερό 4 φακελάκια μαύρο τσάι 1/2 μεσαίο καρπούζι 1 φλυτζάνι χυμό λεμόνι ¼ κούπας φύλλα φρέσκου δυόσμου αγάβη ή στέβια Εκτέλεση: Βράστε το νερό και προσθέστε το τσάι. Αφήστε το για 10 λεπτά. Αφαιρέστε τα φακελάκια με το τσάι και αφήστε το ρόφημα να έρθει σε […]

Read full story Comments are closed

Υγιεινά snacks για πριν ή μετά την πρακτική σας

Ετοιμάζεσαι να πας γυμναστήριο μετά από μία απαιτητική ημέρα στην δουλειά ή μόλις τελείωσες μία δυναμική πρακτική όπου έδωσες τον καλύτερο εαυτό σου και τώρα αισθάνεσαι ότι σου λείπει η απαιτούμενη ενέργεια… Σκέφτεσαι ότι στο σπίτι σε περιμένει ένα πολύ ωραίο γεύμα, αλλά ο χρόνος μέχρι να φτάσεις είναι αρκετός, και αντί να περιμένεις ενδίδεις […]

Read full story Comments are closed

Summer Soup

Συστατικά Λίγο  ελαιολάδο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3 κολοκυθάκια, ψιλοκομμένα 200 γρ. νωπά ή κατεψυγμένα μπιζέλια 900ml ζεστό ζωμό λαχανικών 85 γρ. κομμένο κάρδαμο 1 χούφτα δυόσμο 2 κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι, συν έξτρα για το σερβίρισμα Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το βούτυρο ή το λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και τα κολοκυθάκια […]

Read full story Comments are closed

Easy Tips for Spring Detox

Στη σημερινή κοινωνία, το μεγαλύτερο ποσοστό του πληθυσμού διατρέφεται συχνά με τροφές που προκαλούν στο σώμα φλεγμονές, καθώς και πληθώρα τροφών που έχουν κατηγορηθεί ότι προκαλούν πάχος, κατάθλιψη αλλά και πολλές σωματικές παθήσεις. Ειδικά σε περιόδους εορτών όπως το Πάσχα, οι διατροφικές μας επιλογές και οι συνδυασμοί τροφών που κάνουμε, μπορεί να παίξουν σημαντικό ρόλο […]

Read full story Comments are closed