ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ ΒΑΜΜΕΝΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΤΡΟΠΟ

Φέτος το Πάσχα επιλέγουμε να βάψουμε τα αυγά με φυσικά χρώματα! Μοιραζόμαστε μαζί σας έναν εύκολο και ευχάριστο τρόπο που θα σας ανταμείψει με φυσικά όμορφα αυγά για να στολίσετε το γιορτινό σας τραπέζι!

Ροζ

Δύο φλιτζάνια νερό + δύο φλιτζάνια αποφλοιωμένα και τριμμένα παντζάρια.

Κίτρινο

Δύο φλιτζάνια νερό + 1 κουταλιά της σούπας κουρκουμά

* Εάν επιθυμείτε ένα απαλό κίτρινο χρώμα, χρησιμοποιήστε το υγρό απο χαμομήλι που έχει βράσει πολύ ώρα.  

Πράσινο / Μπλε

2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μοβ λάχανο + αρκετό νερό για να καλύψει το λάχανο.

Τα καφέ αυγά θα γίνουν πράσινα και τα άσπρα αυγά θα γίνουν μπλε.

** Ένα έντονα βρασμένο τσάι ιβίσκου θα δημιουργήσει το σκούρο πράσινο χρώμα που απεικονίζεται στη φωτογραφία παρακάτω, ενώ μια βαφή απο Blueberries θα δημιουργήσει ένα ελαφρώς μαρμάρινο μπλε χρώμα.

Πορτοκαλί

2 φλιτζάνια κίτρινες φλούδες κρεμμυδιού + αρκετό νερό για να καλύψει τις φλούδες.

Natural Eggs Bhavana

ΥΛΙΚΑ:

  • φυσικά υλικά με χρωστική ουσία (παντζάρια, κουρκουμάς, μωβ λάχανο κλπ)
  • φιλτραρισμένο νερό
  • ξίδι
  • κατσαρόλα για το βράσιμο των αυγών
  • σουρωτήρι
  • μικρό μπολ ή βαζάκια
  • λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο (προαιρετικά – για να προσθέσετε λάμψη στα αυγά)

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΒΑΦΗΣ:

  1. Σε μια κατσαρόλα συνδυάστε την χρωστική ουσία και το νερό. Φέρτε τα σε βρασμό και στην συνέχεια χαμηλώστε την φωτιά, τοποθετήστε το καπάκι και σιγοβράστε για 15-60 λεπτά μέχρις ότου επιτευχθεί το επιθυμητό χρώμα. Είναι καλύτερο να προτιμήσετε βαθιά, πλούσια χρώματα ώστε να αποτυπώνετε πιο έντονα το χρώμα στα αυγά.
  1. Αφαιρέστε το υγρό από την κατσαρόλα και αφήστε το να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  1. Σουρώστε το υγρό και βάλτε το μέσα σε μπολ / βάζα. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ξίδι για κάθε φλιτζάνι του υγρού βαφής (υγρού που παραμένει μετά την βράση του υλικού με το νερό).
  1. Προσθέστε τα βρασμένα αυγά μέσα στην βαφή και αφήστε τα στο ψυγείο μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό χρώμα (τουλάχιστον για 12 ώρες).

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΒΡΑΣΙΜΟ ΤΩΝ ΑΥΓΩΝ:

  1. Τοποθετήστε τα αυγά σε μια κατσαρόλα και καλύψτε τα με κρύο νερό. Μόλις πάρουν μια βράση, σβήστε τη φωτιά και σκεπάστε την κατσαρόλα. Μετά από 10 λεπτά, τοποθετήστε τα αυγά σε ένα μπολ με κρύο νερό και αφήστε τα να κρυώσουν τόσο ώστε να μπορείτε να τα κρατήσετε με ευκολία.
  1. Αντικαταστήστε το κρύο νερό με ζεστό νερό και φυσικό σαπούνι. Τρίψτε απαλά τα αυγά με μια πετσέτα ή με τον αντίχειρά σας για να αφαιρέσετε ότι δυσκολεύει τις φυσικές χρωστικές ουσίες από το να προσκολληθούν αποτελεσματικά στο κέλυφος του αυγού.
  1. Τοποθετήστε τα αυγά στο βάζο με το χρώμα που προετοιμάσατε και τοποθετήστε τα στο ψυγείο.
  1. Όταν τα αυγά είναι έτοιμα βγάλτε τα έξω με ένα κουτάλι και αφήστε τα να στεγνώσουν.
  1. Τα φυσικά βαμμένα αυγά έχουν μια ματ απόχρωση. Αν θέλετε να προσθέσετε λίγη λάμψη, τρίψτε με μια ή δύο σταγόνες από λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο.

Πηγή: https://www.mommypotamus.com/how-to-dye-easter-eggs-naturally-with-everyday-ingredients/

Comments are closed.